Où se trouve la cappadoce ?  

La Cappadoce à l’origine avait été nommée ainsi par les Perses car son nom veut dire « pays des beaux chevaux » en ancien perse. De fait ce peuple avait été séduit par la région d’une part et d’autre part par les chevaux qu’ils y avaient trouvés. Les chevaux turcs sont en effet les descendants des montures de l’armée du conquérant mongol Gengis Kaan croisées avec les Purs sangs arabes des invasions barbares.

La Cappadoce a en effet toujours été le croisement des chemins de toutes les civilisations d’où son extraordinaire richesse en sites et curiosités historiques (caravansérails de la route de la soie, villages troglodytes  avec églises rupestres et villes souterraines creusés par les premiers chrétiens pour se protéger des invasions, pitons rocheux faisant office de forteresse ou encore villages à l’architecture manifestement romane ou grecque).

La Cappadoce c’est aussi un enchantement pour les yeux, un paysage lunaire unique,et curiosité géologique issue des activités conjuguées d’anciennes éruptions volcaniques (la région est située au centre de 3 volcans dont celui de Kayseri-le plus proche-le Erciyes), des montagnes du Taurus, du plus long fleuve de Turquie qu’est le Kizilirmak (sur les bords  duquel se situe notre ranch) qui charrie limons et argiles et bien sûr de l’influence du climat continental- chaud en été et froid et sec en hiver.

La roche composée de tuff, de calcaire et de roches volcaniques érodée par les conditions naturelles a créé cette magie de vallées de cheminées de fées, de pics, de ravines et de canyons, si plaisants à parcourir à cheval

Avanos Capitale de la Cappadoce

Avanos est la capitale de la poterie d'argile rouge de Cappadoce, réputée pour l'habileté de ses potiers, situéee sur les rives du Kizilirmak, le "fleuve rouge" ainsi nommé car il charrie les limons d'arigle rouge nécessaires à l'artisanat local.